主流だったビアホールから、家庭用ビールサーバーへの移行
多くのビールメーカーが生ビールを家庭へ提供する!!
生ビールと言えば、かつては、ビアホールやデパートなどの屋上での夏だけのビアガーデンなどが主流で、生ビールを飲むなら、ココと決まっていた時代がありました。
恵比寿ガーデンプレイスや横浜港の氷川丸、デパートの屋上など、ビアガーデンは、それぞれの行きたい場所やお気に入りのビールがある所などが、ありました。
今となっては、生ビールの美味さや消費量を上げるために、メーカーが、ウォーターサーバーのように、ご家庭へ生ビールを定期的に提供する時代になりました。
こぞって、家電メーカーも、自宅で生ビールを飲んでもらおうと、家庭用ビールサーバーを販売する時代になりました。
毎月定額制やサブスクのように、家庭用の生ビールが、届けられるようになったのです。
生ビールの需要を、外食需要から家庭への需要へと変化させた要因は、コロナの影響でも大きかったと思いますが、ビールメーカーの販売戦略が大きかったと思います。
一気に、家庭用へ向けても、受け入れらずに、まずは、簡易型ビールサーバーで、お試し程度にと、始めた矢先に、コロナ禍が後押しした面があると考えられます。
簡易型ビールサーバーの登場!!
当初は、物珍しさで、ビールメーカーが簡易型ビールサーバーを、懸賞品にして、当たると言う触れ込みで、普及させたのが、効果的だったように思います。
懸賞物の当たると言う面白さに加えて、企業物も特性を持たせて、家庭へと簡易型生ビールサーバーを送り込んだ訳です。
生ビールは、外で飲んだ経験はあっても、簡易型ビールサーバーで、自宅で飲むと言うのは、どういった感じになるのだろうか?という、興味関心を、起こさせたビールメーカーの勝利とも言えましょう。
ほとんどの方が、当時は、家で生ビールを飲まれた経験がないことを突いて、「家で飲めたらいいなぁ~!」と思わせたのが、凄いことなんだと思います。
また、デパートなどの屋上のビアガーデンは、会社帰りのサラリーマンやOLさん達が、夕方から若干暑さが和らいだ時期に、飲む一杯を狙ったものであり、家庭にいる主婦や、自営業の方は、缶ビールは飲むことはあれども、わざわざ、夕方の混む時間帯に、ビアガーデンにまで行って、飲む機会は少なったように思えます。
そういった層にも、自宅で簡単に飲める、簡易型ビールサーバーは、いつもは飲まないけれど、たまには飲んでみようかと思わせる商品力があったのだと思います。
また、テレビCMで、耳にタコができるほど聞いた、クリアアサヒの曲に乗せて、「ビールサーバーが当たる!」と宣伝し、のどこし生のテレビCMでは、樽型サーバーと言った、まさに、ビール樽を模した形で、「ビールと言えば、ビール樽だな!」と思わせることで、人目を引いたのも、最高でした。
テレビCMでは、家族で楽しく飲めるシーンを展開して、生ビールで楽しむ姿を、モデルのように見せて、「うちでもやってみたい」と感じさせることに成功したのです。
樽型ビールサーバーが、『絶対もらえる!』と言うキャッチコピーで、ハズレ無しで、自宅で生ビールを飲みたい人の心を大いにくすぐったのも、良かったと思います。ヤフージャパンのバナー広告でも、ガンガン宣伝して、効果も絶大だったと思います。
ただ、そう毎日飲まないよと言われる方は、定期的配送のビールサーバーを利用するよりも、簡易型ビールサーバーで、たまに飲まれるほうが、お安く済むと思います。
たまに家で飲む生ビールは、ベランダで、月でも眺めながら、一杯やるのがいいんだと思います。
是非、たまに飲まれる方であれば、簡易型ビールサーバーで、お試しされるのも最高ですよね。
クリアアサヒ クリーミーコールドサーバー 当選品 未使用 限定1点!
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